INGREDIENTES:
- Aceite Oro Verde Extra Virgen Carapelli
- 4 aguacates
- 1 mango
- 1/2 cebolla roja
- 1 chile
- 1/2 manojo de cilantro
- 1/4 Pimiento rojo
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate
- 1 limón
- sal
ELABORACIÓN:
PASO 1 Pelamos y cortamos los aguacates. Cortamos la cebolla, el tomate el mango, el ajo y el pimiento en cuadritos. Picamos el chile y el ajo. Cortamos los tallos del manojo de cilantro finamente.
PASO 2 Machacamos los aguacates con un tenedor hasta hacerlos puré y lo mezclamos con el resto de los ingredientes, agregando el jugo de limón y un chorrito de Aceite Oro Verde Extra Virgen Carapelli.
PASO 3 Acompaña el guacamole con totopos.
PASO 4 ¡Disfruta!
PASO 2 Machacamos los aguacates con un tenedor hasta hacerlos puré y lo mezclamos con el resto de los ingredientes, agregando el jugo de limón y un chorrito de Aceite Oro Verde Extra Virgen Carapelli.
PASO 3 Acompaña el guacamole con totopos.
PASO 4 ¡Disfruta!
