Orgánico

Amor por la tierra

El aceite de Oliva Extra Virgen proviene exclusivamente de la agricultura ecológica y se obtiene respetando plenamente el medio ambiente. Desde el vareo hasta el embotellamiento su proceso está conectado y comprometido con la madre naturaleza. Especialmente adecuado para los amantes de la nutrición sabrosa, saludable y natural. Presenta un sabor armonioso y equilibrado que lo hace ideal para mejorar todas las preparaciones en la cocina.

Aceite de Oliva

Virgen Extra

El producto más preciado de la cocina mediterránea ha sido protagonista a lo largo de la historia. En Carapelli hemos conseguido que este natural método de elaboración se convierta en arte.

Para elaborar Aceite de Oliva Virgen Extra de una calidad excelente observamos, tocamos y probamos. Nos adentramos en nuestros olivares, hacemos las recolectas en el momento exacto de maduración y trabajamos con maestros, oliari y blender, que seleccionan las muestras más precisas para asegurar que hacen combinaciones de Aceite de Oliva Virgen Extra de una calidad impecable.

Notas de Cata

Organic

Equilibrado y agradable. Unas sencillas notas a hojas verdes y verduras dan personalidad a este aceite convirtiéndolo en armoniosos sus matices amargos y picantes. Ideal para maridarlo con verduras y salmón.