Recetas Carapelli
Yakimeshi
DIFICUTAD FACIL
4 COMENSALES
30 MIN
ACEITE DE OLIVA FRANTOLIVA CARAPELLI
INGREDIENTES:
- Aceite de Oliva Frantoliva Carapelli
- 500 g de arroz cocido
- 150 g de calabacín
- 150 g de zanahoria
- 150 g de cebolla de cambray
- 2 huevos
- 200 g de carne de ternera
- 200 g de langostinos
- salsa de soja
- sake
- pimineta
- sal
ELABORACIÓN:
PASO 1 Ponemos un wok a fuego alto con untoke de Aceite Oliva Frantoliva Carapelli. Cuando esté caliente, añadimos el calabacín, la zanahoria y las cebollas cambray picadas en cuadritos.
PASO 2 En un bowl, batimos 2 huevos y añadimos al wok conlas verduras. Seguimos salteando a fuego alto para que el huevo se mezcle con las verduras.
PASO 3 Picamos la carne de ternera y añadimos al wok. Salteamos para marcar la carne. Pelamos y limpiamos los langostinos. Los picamos y añadimos al wok.
PASO 4 Añadimos el arroz precocido al wok,salsa de soja y sake. Salteamos y salpimentamos.
PASO 5 ¡Disfruta!
Dejar un comentario
Deja su comentario
Por favor login para publicar un comentario.