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Carapelli Aprende

Recetas Carapelli

Carapelli Aprende
Penne en salsa de tomate

DIFICUTAD FACIL

4 COMENSALES

30 MIN

INGREDIENTES:

  • Aceite de Oliva Frantoliva Carapelli
  • 1/4 Cucharadita de sal 
  • 1/4 Taza de Queso parmesano rallado
  • 1 Pieza de ajo pelado y picado
  • 1 Taza Puré de tomate
  • 1 Paquete de pasta
  • 1 Taza jitomate Cherry, cortados a la mitad
  • 1/4 Cucharadita Orégano seco en polvo
  • 1 cucharada de Bicarbonato de sodio
  • Albahaca al gusto

ELABORACIÓN:

PASO 1 En una olla con agua hirviendo agregue la pasta tipo penne, tape la olla y dje hervir a fuego medio durante 15 min, escurra la pasta.

PASO 2 En un satén a fuego medio agregue un chorrito de Aceite de Oliva Frantoliva Carapelli sofríe los tomates cherry con el ajo picado, sal y el orégano despúes de 5 minutos incorpore el puré de tomate y la pasta, déjelo a fuego bajo por 10 min.

PASO 3 Agregue el queso parmesano a la pasta y decore con hojas de albahaca. 

PASO 4  ¡Disfruta!

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