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Carapelli Aprende

Recetas Carapelli

Carapelli Aprende
Ensalada Griega

DIFICUTAD FACIL

6 COMENSALES

15 MIN

INGREDIENTES:

  • 1 Cucharada de Aceite de Oliva Extra-Virgen Oro Carapelli
  • 1 taza de Crema
  • 1/2 Taza Queso crema
  • 1/2 Taza de yogurt griego sabor natural
  • 3 Cucharadas Vinagre balsámico
  • 1/4 Cucharadita de Hierbas finas
  • 1 Pieza de Lechuga escarola lavada desinfectada, troceada
  • 1 cucharadita sal con ajo en polvo
  • 1/2 Pieza Pepino pelado, sin semillas, cortando medias lunas
  • 1/2 Taza Aceitunas negras, sin hueso, cortadas en rodajas
  • 1 Taza Jitomate cherry cortados a la mitad
  • 1 Taza Cebolla cambray rabos, cortados en tiras delgadas
  • 1 Taza queso Crema

ELABORACIÓN:

PASO 1 Licúa la Crema con el queso crema, el yogurt griego, el vinagree balsámico, las hierbas finas y la sal con ajo y un chorito de Aceite de Oliva Extra- Virgen Oro Verde Carapelli; refrigera por 15 minutos.

PASO 2 AMezcla la lechuga con los jitomates, el pepino, las aceitunas y los rabos de cebolla cambray, el queso desmoronado y 1/2 taza del aderezo que preparaste en el paso anterior.

PASO 3 Sirve y acompaña con aderezo al gusto.

PASO 4
 ¡Disfruta!

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