Recetas Carapelli
Tapas de Surimi
DIFICUTAD FÁCIL
4 COMENSALES
15 MIN
ACEITE DE OLIVA EXTRA-VIRGEN ORO VERDE CARAPELLI
INGREDIENTES:
- 1 cucharada de Aceite de Oliva Extra-Virgen Oro Verde Carapelli
- 1/2 pieza Cebolla picado finamente
- 1/2 pieza de ajo picado finamente
- 4 barras Surimi picadas
- 1 taza de media crema
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 pieza de chile serrano cortado en rodajas
- 1 pieza Aguacate cortada en cubos
- 4 ramitas Cilantro fresco lavado, desinfectado y picado finamente
- 1 cucharadita Sal con cebolla en polvo
- 1 paquete Pan de caja
ELABORACIÓN:
PASO 1 En un sarten con Aceite de Oliva Extra-Virgen Oro Verde Carapelli fríe la cebolla con el ajo moviendo constantemente, agrega el surimi. la media crema, el chile , la sal con cebolla. Cocina a fuego bajo hasta que espese un poco.
PASO 2 Retira del fuego, agrega el jugo de limón, el aguacate,el cilantro y mezcla.
PASO 3 Coloca un poco de la preparación anterior sobre cada rebanada de pan y ofrece. Decora con hojas de cilantro.
PASO 4 ¡Disfruta!
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